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博若莱由酿酒师支持的芙蓉园园计划

admin

10月 5, 2023 #历史, #红酒历史

当地官员说,在85月28日的会议上,超过70%的弗勒里产区葡萄种植者投票赞成首要的葡萄园计划,60多名生产商出席了会议,占该产区表面积的<>%左右。

  创建Fleurie葡萄园的申请现在将提交给国家产区机构INAO(Institut national de lorigine et de la qualité),尽管批准可能需要几年时间。

正如Decanter之前报道的那样,Fleurie的计划是一个更广泛的过程的一部分,该过程涉及整个地区大约十年的土壤分析,并可能导致博若莱的其他地区在未来几年寻求葡萄园的地位。

40多名候选人中的七名Fleurie liux-dit将被提名为园:

莱斯莫里尔

庞西

莱斯加兰特

拉马多内

拉罗伊莱特

格栅迷笛

拉夏贝尔德布瓦

官员们说,这七个产地覆盖了大约27%的产区,他们的选择经过几年的品尝和土壤调查,以及对价格和名称历史用法的分析等因素。

“这对该地区来说是令人兴奋的,”酿酒师Grégoire Hoppenot说,他是Fleurie产区的秘书。

芙蓉园葡萄酒将顶上勃艮第风格的金字塔,高于其他芙蓉酒,并以博若莱地区为基地。

希望这将使该地区更容易被葡萄酒饮用者理解,Hoppenot说。目前,“有点难以理解为什么 lieu-dit 比 Fleurie 更好,[以及] 哪些 lieux-dits 更好,这类东西”。

某些葡萄酒的价格可能会上涨,但生产商认为这在某种程度上是必要的。

虽然博若莱葡萄酒物超所值,但霍普诺特说,“博若莱的生产成本非常高”,很多工作都是手工完成的。“这种类型的分类可能会有所帮助,”他补充说。

Hoppenot补充说,在拟议的葡萄园区没有葡萄园的Fleurie生产商在经过广泛的土壤分析后,也对他们的风土有了新的自豪感。

他说,他希望在“10到<>年”的时间内获得INAO的批准。他引用了Pouilly-Fuissé最近获得的葡萄园批准,并补充说Fleurie团队一直与那里的生产商保持联系。