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鲁臣庄园简介

admin

9月 29, 2023 #历史, #红酒历史

劳赞世格拉酒庄(Chateau Rauzan-Segla)位于法国波尔多梅多克的玛歌村。 在1855年的梅多克分级中,Ch​​ateau Rauzan-Segla被列为二级酒庄。

鲁陈家族庄园的历史可以追溯到1661年,至今已有350多年的历史。 当时,Pierre Desmezuresde Rauzan从Gascq家族手中收购了玛歌地区的一块土地,并在上面建立了Chateau Rauzan。 也是陆尘家族庄园的前身。 1692 年皮埃尔去世后,他的三个儿子继承了他在玛歌的庄园,他的女儿特蕾莎则继承了波雅克的土地。 18世纪,Rauzan庄园分裂为两个独立酒庄:一个是Rauzan家族庄园,另一个是Chateau Rauzan-Gassies,1855年也是二级酒庄。

此后近两个世纪以来,酒庄一直由Rouchen家族精心管理。 到了18世纪末,鲁臣家族庄园生产的葡萄酒已享誉海内外。 1787年,美国第三任总统、美国驻法国大使托马斯·杰斐逊访问波尔多。 他品尝了鲁桑家族庄园的葡萄酒后,对它的品质大为赞赏,并订购了十瓶。 盒子,他也相信,陆尘家庄园无疑是二级庄园中的佼佼者。

1866年,Eugene Durand-Dassier从Roussin家族手中购买了该酒庄。 1956年,一场严重的霜冻摧毁了酒庄葡萄园中的许多葡萄藤。 此后,该酒庄几经易手,并于1994年由布伦特·沃克(Brent Walker)转让给香奈儿集团的所有者韦特海默家族(Wertheimer family)。 香奈儿集团购买了鲁桑家族庄园后,对庄园进行了大规模的修缮。 它翻新了酒窖,改用较小容量的发酵罐,以便在不同的地块上酿造,增加了葡萄分选台,并改善了葡萄园。 包括排水系统在内的一系列措施给酒庄带来了新的生机。 2014年,曾担任Cheval des Andes酿酒师的Nicolas Audebert成为酒庄新任经理兼首席酿酒师。

鲁辰家族庄园的葡萄园面积约为72公顷。 葡萄园的底土主要由粘土和石灰石组成。 粘土的颜色从蓝灰色到深红色,有助于保持葡萄的新鲜度; 表层土壤主要由排水良好的砾石组成。 这种底土与表土的微妙组合,为藤蔓的生长提供了绝佳的条件。 花园内主要种植赤霞珠。 其他葡萄品种包括梅洛、品丽珠和小维多。 种植密度为每公顷6,600至10,000棵,平均树龄为35年。 在葡萄园管理方面,葡萄园管理的各个环节,包括整形、修剪和采收,都由专人精心管理和严密监控,以确保收获健康成熟的葡萄。 此外,从2012年开始,酒庄开始倾向于采用有机方法来种植葡萄园,部分葡萄园还使用了马匹。

葡萄经过人工采摘后,会在不同大小的控温不锈钢罐中进行酒精发酵。 每个区块的葡萄都会单独进行发酵,然后进行苹果酸乳酸发酵。 发酵完成后,葡萄酒会在新桶比例为50%-60%的法国橡木桶中陈酿18-20个月。 经过多次实验后,酒会按照一定的比例精心调配,以达到成品酒的最佳平衡。 花费。 装瓶前,酒庄使用蛋清来澄清葡萄酒。

法国玛歌Chateau Rauzan-Segla只生产两种葡萄酒,分别是主牌酒Chateau Rauzan-Segla, Margaux, France和副牌酒Chateau Rauzan-Segla, Margaux, France。 法国玛歌)。 真酒颜色浓郁深沉,香气芬芳优雅,口感细腻复杂,结构均衡精致。 曾获得Robert Parker、James Suckling等众多知名酒评家和权威葡萄酒评级机构的评级。 名单上的常客。 副牌酒既继承了头酒的优雅,又具有自己的特色。 果香浓郁,充满活力,口感顺滑,非常易饮。