• 周六. 5 月 25th, 2024

圣淘沙名胜世界表彰2022年葡萄酒巅峰奖的获奖者

2022 年 Wine Pinnacle Awards 盛大晚宴暨颁奖典礼在著名的正式晚宴上庆祝了由圣淘沙名胜世界 (RWS) 颁发的第二届 Wine Pinnacle Awards 的 18 位获奖者。在当晚颁发的奖项中,“技术委员会的选择”是最令人垂涎​​的称号。该奖项由技术委员会的五名成员一致授予 Jackson Family Wines 董事长兼所有人芭芭拉班克 (Barbara Banke)。

  在新加坡 RWS 名胜世界会议中心内的名胜世界宴会厅举行的盛大活动接待了近 500 位葡萄酒界的领军人物和名人,其中包括杰出的酿酒师、葡萄酒专业人士和葡萄酒爱好者。期待已久的庆祝活动是为期五天的节目的压轴之作,其中包括独家葡萄酒晚宴、行业大师班和为期两天的研讨会。

圣淘沙名胜世界首席执行官 Tan Hee Teck 先生表示:“很高兴今晚能看到来自世界各地的众多宾客齐聚一堂。所展示的多样性——无论是在与会者方面还是在被提名者的地理来源方面——都完美地展示了 Wine Pinnacle Awards 对庆祝多样性、包容性和卓越性的奉献精神。领导一个企业,更不用说一个年份,要取得胜利可能是一场艰苦的战斗,因此,我们渴望将焦点放在我们当之无愧的提名人和获奖者的承诺、能力和辛勤工作上。我祝愿他们未来好运,并祝贺他们赢得这些享有盛誉的奖项。”

庆祝卓越

经过数月的期待,2022 年 Wine Pinnacle Awards 的 18 位获奖者揭晓并庆祝,宾客们尽情享受由四位世界上最有才华和知名度的厨师特别策划的精致的八手四道菜合作晚宴: Arnaud Dunand Sauthier(2 颗米其林星,Maison Dunand Bangkok),主厨 Cedric Vongerichten(Wayan,纽约),主厨 Guillaume Galliot(3 颗米其林星,Caprice 香港)和主厨 Olivier Bellin(2 颗米其林星,LAuberge des Glazicks) . 每一位厨师都精心准备了一道菜,搭配来自 Domaine de Montille、Château Léoville-Las Cases 和 Weingut Joh 的稀有优质葡萄酒。乔斯·普吕姆。

“作为一名厨师,最重要的是品尝、发现和保持开放的心态。就像葡萄酒一样,随着时间的推移,它会变得越来越优雅和精致,我旅行的次数越多,我积累的知识就越多,随着年龄和经验的增长,只要心中有,我就会变得越来越好,”三星级米其林解释道主厨纪尧姆·加里奥。

葡萄酒品尼高奖提名流程

技术委员会由五位国际知名的葡萄酒专家组成,委员会香港的Jeannie Cho Lee女士、瑞典的Andreas Larsson先生、的Doug Frost先生、日本的Kenichi Ohashi先生和英国的Oz Clarke先生英国。他们负责设立奖项类别和提名结构,组成一个由来自世界不同地区(包括亚洲、和欧洲)的可靠评审团组成,并监督提名过程以确保关注多样性、质量、和优点。结果是 61 位世界领先的葡萄酒专业人士的专家意见的结晶——其中包括 38 位葡萄酒大师、6 位侍酒师大师和 6 位 ASI 最佳侍酒师。

陪审团的选票是通过安全和匿名的在线提名投票方式收集的。每个评审团成员根据他们的喜好,为每个类别的葡萄酒和制造商提交最多九票。在对每次投票进行审核后,每位葡萄酒和酿酒师都会获得总分。得分最高的被提名人是他们类别的获胜者。

Wine Pinnacle Awards 团队以奖项和获奖者的有效性而自豪。该奖项仅根据功绩颁发,旨在表彰那些因才华和职业道德而最应得的人,使他们在同龄人中脱颖而出并证明他们值得认可,这种对多样性和卓越表现的庆祝从 18 个奖项类别中显而易见,其中包括对即饮成熟葡萄酒的认可,例如 1996/1998/2000 年的最佳年份波尔多红葡萄酒和 2002/2004/2008 年的最佳年份香槟,“近期最佳新品”,“Comfort Wines <40 欧元/56 新元”,和“地球最好的朋友(酿酒厂)”。

Wine Pinnacle Awards 结果的亮点

大流行英雄(个性): 芭芭拉·班克,杰克逊家族酒业董事长兼所有人

“我们意识到过去几年葡萄酒行业的许多人所面临的困难。Barbara Banke 和 Jackson Family Wines 是大流行病英雄的缩影,他们为受大流行病严重影响的社会做出了杰出贡献。” – Jeannie Cho Lee MW

地球最好的朋友(酒庄): Domaine Zind-Humbrecht,阿尔萨斯,法国

“在我看来,地球上最好的朋友是最重要的类别。如果我们要在葡萄酒和地球上拥有未来,我们必须更好地管理我们在地球上的位置。” – Doug Frost MW MS

最佳 1996、1998、2000 年份波尔多红葡萄酒: 1996 Château Latour

“拉图酒庄从波亚克的葡萄园中酿造世界上最好的赤霞珠葡萄酒的决心从未动摇过。如果你渴望体验庄严、专横的波尔多红葡萄酒的真正荣耀,这就是这款酒。” – Oz Clarke(葡萄酒专家和广播员)

近期最佳新品——赤霞珠: 2018 Ridge Vineyards,Monte Bello,Santa Cruz Mountains,

“由于勃艮第葡萄酒的稀缺性,葡萄酒爱好者们开始热衷于探索优质的黑皮诺葡萄酒。然而,赤霞珠作为国际上种植最广泛的品种之一,长期以来一直是全世界葡萄酒爱好者的痴迷对象。世界上最好的赤霞珠的再次肯定非常重要,这款酒当之无愧。” – Kenichi Ohashi MW

Comfort White < 40欧元/56 新元: 2019 Joh。Jos. Prüm,雷司令 Wehlener Sonnenuhr,德国摩泽尔

Comfort Red < € 40 / S$56: 2019 Domaine Jean Foillard,Morgon,博若莱,法国

Comfort Rosé < 40欧元/56 新元: 2020 Château Miraval,Côtes de Provence Rosé,法国普罗旺斯

“尽管有所有杰出的名字和伟大的年份,但我总是渴望看到日常或舒适的葡萄酒,因为这是你最终喝得最多的。” – Andreas Larsson(世界最佳侍酒师)