• 周六. 5 月 25th, 2024

深度分析中国女性葡萄酒消费市场

来源 葡萄酒研究

随着中国葡萄酒市场的发展,女性在葡萄酒消费中的重要性日益增强。 目前女性葡萄酒消费市场有哪些潜力? 女性消费者表现出哪些行为特征? 未来的发展趋势又隐藏着哪些? 对此,酒研特邀和君咨询高级合伙人、葡萄酒事业部总经理李振江、和君咨询葡萄酒事业部顾问朱锐进行深入分析。

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女性葡萄酒消费市场潜力分析

她的经济市场规模:女性网民数量已达5.47亿,中国女性消费市场10万亿。

随着中国女性受教育水平不断提高,女性自我独立意识觉醒,越来越多的女性积极参与就业,积极推动了女性消费升级。 除日常生活外,母婴、服装、美容等大额消费和文化旅游等精神消费也在不断上升。 2020年,中国其他经济市场规模将达到10万亿元,女性已成为消费领域不可忽视的主力军。

她的经济消费需求特点:需要不断增加新鲜感、体验感和情感价值

Ø 从“有到优”的新体验不再满足“可用性”,而是提出更高的“微需求,注重细节,追求更极致”;

Ø 自我愉悦&自我主张的实现,只要我喜欢,我就快乐。 用事物表达志向,需要更多的情感共鸣;

Ø 更适合你,一切都在我掌控之中,你不需要告诉我,由我来判断;

Ø 更有品味,生活不再是柴米油盐,而是品味生活。 没有最好,只有更高的品质。

她的经济价值主张:不再盲目追随和崇拜,更加理性和多元化

Ø 产品和服务质量有保证,品牌经得起市场检验;

Ø 真正站在消费者角度,基于消费者需求创新、持续改进的品牌;

Ø 愿意倾听消费者的声音并迅速做出调整和修正,甚至邀请消费者参与共同创造新产品的品牌;

Ø 一个有态度和主张的品牌,能够与消费者建立情感联系。

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女性葡萄酒消费者行为特征分析

葡萄酒是女性酒类消费的首选品类:根据《1919女性用户酒类购买大数据》显示,2020年女性用户消费最多的品类是红酒,占比35.19%。 这并不超出人们的习惯认知; 白酒以23.01%排名第二,白酒企业也需要更加关注女性消费者的需求。

女性葡萄酒消费场景:数据显示,酒类消费者更喜欢宴会用白酒和洋酒、送礼用白酒和洋酒、自饮用白酒和啤酒、收藏用白酒和洋酒。 女性消费者购买葡萄酒主要是为了送礼和宴请。

女性酒味特点:“果香”、甜味更受女性青睐。 “果香”成为年轻女性对酒类口味偏好的“关键词”之一。 消费仍以赤霞珠为主; 口味甜美、花果香明显的莫斯卡托的消费者数量大幅增加。 以雷司令为代表的白葡萄酒异军突起,成为鉴赏家们的佳肴。 女性比男性更喜欢甜葡萄酒,而且女性甜葡萄酒消费量的增长速度远高于平均水平。 与其他年龄段相比,90后年轻女性更喜欢甜型葡萄酒,甜型葡萄酒消费比例快速增长。

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和君观点:女性葡萄酒消费市场六大趋势

在健康消费理念的推动下,酒类消费日益走向低酒精、低热量消费。 尤其是在“她经济”不断发展的背景下,女性消费群体在葡萄酒行业也展现出了巨大的消费潜力。 同时,推动了葡萄酒更广阔的消费方向和趋势。

1、国产酒类产品的崛起

2020年,国产品牌整体表现可圈可点。 截至2020年6月,天猫线上的国产品牌数量比2018年增长了一倍。近三年来,天猫上的国产品牌数量增加了10万多个,增速远超国外品牌,线上市场占有率超过70%。 国货新增消费者中,女性占比64.3%,男性占比35.7%。

2、美创新成为国产葡萄酒品牌突围的“利器”

与整体人群相比,时尚尝鲜者对于购买颜值高的女性葡萄酒表现出极大的兴趣; 无论是利口酒还是起泡酒,精美的外观设计都鼓励尝鲜者继续“购买”。

3、无醇酒市场前景广阔

2020年全球无酒精葡萄酒销售额增长4.9%,预计2020年至2024年将以7%至8%的复合年增长率增长。到2027年,全球无酒精葡萄酒市场价值将超过100亿美元无酒精葡萄酒已成为澳大利亚增长最快的饮料品类,2020年突破450万美元,并以每年800%的速度增长。

4、小瓶酒的受欢迎程度逐渐显现

记者近日发现,在天猫、京东等平台搜索“小瓶红酒mini”主要集中在20-30元的价格区间,且不乏月销数千元或万元以上的产品。 750ml葡萄酒平均每月销量在200瓶左右,小瓶装葡萄酒的月销量远高于750ml葡萄酒的销量。 近日,小容量葡萄酒品牌Mizzing近日完成首轮天使融资,融资金额达数百万美元。 据悉,本轮投资将主要用于Mizzing小锥形瓶产品的研发和品牌推广。

5、葡萄酒跨界IP营销已经开始

以《格林童话》为灵感,将Torre Oria制成有故事的酒,然后通过微博、小红书等社交平台制造话题,让网红、KOL进行传播。 已嵌入大型网络电影《我欲》并亮相第二届中国石化轻松享盛典。 不断输出:“小红帽红酒的美好生活理念”。 将“小红帽”打造成社交红酒。

6、中国新锐品牌被更多年轻女性消费者认可

理性层面:我认为新兴品牌更加激进、创新; 从0-1,没有不可能,只有想象不到; 而且它们相对更开放,兼容性更强,或者可能在某些细分领域找到新的赛道,性能、产品导向性更强,可玩性更高。

感性层面:新兴品牌通常更年轻、更有个性,更了解年轻人的心态,因此更愿意与年轻人走近、共同成长。 在年轻人眼中,新锐品牌(如完美日记、泡泡玛特)更年轻。 品牌调性符合年轻人的价值属性,更有说服力。 品牌本身有自己的个性或者气质,更有话题性,更能引起用户的关注。 关注、参与和讨论都是基于内容的。 产品本身能够引起共鸣和关注,从而产生粉丝群。 产品销量增速明显高于同品类其他品牌。