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Alto Adige Wines宣布三位新的侍酒师大使

admin

9 月 27, 2023 #历史, #红酒历史

Alto Adige Wines 很高兴地宣布任命三位侍酒师大使——洛杉矶的 Omar Lima、纽约市的 Chris Struck 和达拉斯的 Tiffany Tobey。

  上阿迪杰位于奥地利和瑞士之间,是意大利最北端的葡萄种植区。Alto Adige 也被称为 Südtirol,占意大利葡萄酒总产量的不到 1%,但其品种和葡萄园种类繁多。受阿尔卑斯山和地中海的影响以及超过 98% 的葡萄种植区受到 DOC 法规的保护,上阿迪杰的葡萄酒和文化真正独一无二。

上阿迪杰大使的使命是教育和吸引业内同行,并在传播对该地区葡萄酒的信息、知识和热爱。他们是从全国各地非常合格和热情的申请者中挑选出来的。大使的家乡城市是上阿迪杰葡萄酒分销的主要市场之一,也是餐馆和零售商的中心。三人开始了他们在该地区的沉浸式体验、与生产商会面、参观葡萄园和深入了解当地文化的任期。的节目包括“点对点”面对面的品酒会,以及与生产商和媒体的虚拟对话和品酒会。

Omar Lima 是 SPAGO Wolfgang Puck Beverly Hills 的侍酒师。Tiffany Tobey 是达拉斯 Tower Club 的葡萄酒总监,也是即将上映的 Somm 电视连续剧“葡萄酒的历史”的德州代表。Chris Struck 是 ilili 餐厅的饮料总监,也是 CUNY CityTech 的酒店管理兼职讲师。在这里了解更多关于它们的信息 。