• 周五. 6 月 14th, 2024

迈克尔布朗任命耶利米蒂姆为布朗家族葡萄酒的酿酒师

Browne Family Wines的所有者Michael Browne宣布任命Jeremiah Timm,他是位于河谷中心的标志性家族酿酒厂的酿酒师。

  “我们很高兴Jeremiah领导我们的酿酒团队,”Michael Browne说。“我们对葡萄酒的共同热情始于我们共同努力,于2008年创造了Kosta Browne葡萄酒。与耶利米一起工作,我相信他的职业道德,对细节的极大关注和正直对于他是谁至关重要,在他酿造的浓郁而优雅的葡萄酒中得到了展示。

在十几岁时与他的姨妈一起旅行到法国伟大的葡萄酒产区之后,耶利米带着对葡萄栽培和酿酒的精髓产生了浓厚的兴趣回到。他很快就在家乡威斯康星州的Wollersheim Vineyards找到了一份工作,在那里他花了8年时间从头开始学习这项业务。正是在这个酒庄里,他将学习从种植和管理葡萄藤,收获期间加工葡萄以及进行基本的实验室工作等一切。

毕业后,他在Kosta Browne获得了2008年暗恋的实习生职位,并于2010年被聘用,最初担任酿酒师。他很快晋升为助理酿酒师,然后在2015年与Browne密切合作,担任酿酒厂运营总监。自 CIRQ 于 2011 年首次推出以来,他一直是 CIRQ 不可或缺的一部分,并于 2018 年再次与 Browne Family Wines 合作。Jeremiah领导生产团队,在酿酒厂和葡萄园中孜孜不倦地工作,以确保最好的质量控制措施继续维护Browne Family Wine作为首屈一指的黑比诺生产商的地位。

“我很高兴有机会在Browne Family Wines制作CHEV和CIRQ葡萄酒,”Timm说。“我努力工作来到这里,我很感激有机会继续与Michael Browne,我的生产团队以及一群特殊的家庭种植者合作,从索诺玛县及其他地区的一些最佳地点酿造葡萄酒。

位于河谷中心的私人庄园酒庄是一颗山顶宝石。装修工程将于2022年初秋完成,可通过预约和空房进入。该别墅周围环绕着壮观的360度全景,非常适合CHEV和CIRQ,并将成为他们未来多年的永久住所。

葡萄酒:

CHEV河谷黑皮诺2019 – $ 80

雪佛兰河谷霞多丽2019 – $ 80

雪佛兰俄勒冈黑皮诺2019 – $ 80

CHEV圣卢西亚高地黑比诺 – $ 80

CHEV Sta. Rita Hills Pinot Noir – $80

CIRQ河谷黑皮诺 2019 – $150