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气候变化为英国葡萄酒带来益处

admin

9 月 20, 2023 #红酒要闻, #资讯

一个全国知名葡萄酒教育者表示全球变暖等其他气候变化症状对英国葡萄酒是有好处的。气候变暖温度升高有助于降低冬天霜冻杀死葡萄藤的风险,并减少葡萄患病的机会。

东苏赛克斯East Sussex的普兰顿大学Plumpton Colleg葡萄酒系的负责人Chris Foss在接受新闻采访时表示:“气候变化真的使我们受益良多。一般来说,气候变化对英国葡萄酒行业是一个很大很大的好处,它能帮助我们发展。”

气候变暖温度升高有助于降低冬天霜冻杀死葡萄藤的风险,并减少葡萄患病的机会。

法新社AFP还引用Bluebell酒庄Collette O’Leary的一句话,他说:“随着气温的不断升高,生产优质葡萄酒以及红葡萄品种的机会更大。”

最新数据显示,在过去的10年里英国葡萄园平均每年增长11%,如果这一趋势继续下去,在英格兰和威尔士的葡萄园土地在未来七年将增加一倍。目前在英国有470个葡萄园和135个酿酒厂平均每年生产315万瓶葡萄酒。