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红酒产地

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9 月 19, 2023 #历史, #红酒历史

在国际食品进口贸易中,进口红酒所占比重相当惊人。 这也说明进口红酒的报关是海关监管的重点对象。 对于这一点,只要收货人如实申报进口红酒的等级、数量、质量即可。 金额之类的信息就足够了。

不过,北京进口红酒的报关与普通进口食品的报关基本相同。 唯一不同的是,进口食品报关所需的原产地证书和卫生证书必须由国外当局提供。 对于进口红酒,也可以由出口国酒厂提供报关单。 提供的原产地证明和健康证明仍可用于报关。 这就是北京进口红酒报关和普通进口食品报关的区别。 目前,进口红酒不仅仅局限于法国、西班牙等红酒历史文化悠久的国家。 美国、加拿大等新世界进口红酒也受到国内消费者的青睐。

目前,从我们近两年的红酒进口报关量可以看出,新西兰进口红酒越来越受到国内消费者的青睐。 新西兰红酒普遍偏甜,更适合国内消费者。

但法国红酒可以说是世界上最古老的红酒产区,而这一类红酒又分为很多类别。 一般来说,法国进口的红酒更适合作为礼物。 根据北京进口红酒报关量统计,法国红酒的进口量相当惊人。 下面介绍一下法国红酒的分类:干白葡萄酒、浓郁干白葡萄酒、甜白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、淡红葡萄酒、高单宁红葡萄酒、香槟。 法国有五个主要葡萄酒产区:梅多克(Médoc)(32,110英亩(只生产红酒)); 波美侯(Pomerol)(1,803英亩(只生产红酒)); 圣埃美隆 (St-émilion)(12,676 英亩)(仅生产红酒); 格雷夫斯 5,992 英亩(生产红葡萄​​酒和非甜白葡萄酒); 苏玳 (Sauternes) 3,499 英亩(只生产甜白葡萄酒)。

梅多克是波尔多红酒的代表性产区,出产优秀的高品质葡萄酒。 上梅多克(Haut-Médoc)是梅多克南部的红酒产区; 它包含几个非常著名的区域生产合作社(公社)。 圣埃斯泰夫(St-Estéphe)、波雅克(Pauillac)、玛歌(Margaux)等地区。许多世界著名酒庄都位于这些地区的生产合作社,尤其是波雅克(Pauillac)和玛歌(Margaux)。 ,葡萄酒的价格一度达到数千美元。 该地区约有70个村庄。 其他更著名的村庄是圣朱利安(St-Julien)和圣埃斯泰夫(Saint-Estéphe)。 共有61家特级酒庄,其中4家跻身前五名酒庄。

波尔多地区最具代表性的5个产区和上梅多克6个重要的子产区,从北到南分别是:

圣埃斯泰夫 2,875 英亩

波亚克 2,667 英亩

圣朱利安 2,084 英亩

利斯特拉克 1,531 英亩

穆利斯 1,185 英亩

玛歌 3,067 英亩

波美侯

该地区是波尔多顶级红酒产区中最小的一个。 其葡萄酒产量仅占圣爱美浓产量的15%,使得该酒十分稀有且昂贵。 虽然没有正式的分级制度,但该地区约有十家特级酒庄。 酒庄有3个,但一直没有一个完整的法律分级制度来列出。 其中,柏图斯酒庄(Chateau Pétrus)一直被视为第一家特级酒庄(Grand Cru)。

圣埃美隆的葡萄酒产量约相当于整个默多克地区的30%。 这里拥有法国最美的田园风光。 官方的评分系统比默多克晚了一个世纪。 直到1954年才正式分级。1986年修订后,欧颂级Cheval-Blanc酒庄在Premiers Grand Cru分级中享有特殊地位。 顶级酒庄有十二家,与默多克酒庄相媲美的顶级酒庄约有七十家。 村庄

格雷夫斯 从1987年起,北部较好的产区被划分为另一个合法产区,称为Pessac Leognan。最著名的酒庄是Chateau Haut-Brion(见1855年分级系统)。 在1959年的分级中,大约有十二家其他酒庄生产高品质的格雷夫斯红葡萄酒。

法国排名前五的酒庄是:

玛歌酒庄(位于默多克区)

拉图酒庄(Chateau Latour)(位于默多克区)

木桐罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton-Rothschild)(梅多克地区)

拉菲罗斯柴尔德酒庄(位于默多克地区)

侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)(位于格拉夫地区)

以上就是对世界著名的法国红酒知识的简单介绍。 也是我们在大量红酒进口报关工作中积累的宝贵经验。 希望能给刚刚涉足这个行业的企业和人士提供一些帮助。