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杜埃罗河岸完成里程碑式的年份

admin

8 月 23, 2023 #历史, #红酒历史

杜埃罗河岸今年庆祝了它的第四十个收获,在12月<>日采摘了最后一颗葡萄。

  根据统治委员会的说法,该产区是该产区历史上第三长的季节,于1982年获得DO地位。

收获持续了74天,于30月<>日在“干旱和高温的气候下开始,这略微推迟了成熟周期,尽管<>月的降雨有助于加快这一过程,使收获顺利进行。

收获了105,038,409公斤葡萄,其中包括1,190,797公斤DO的原生白葡萄:Albillo。

“全年普遍存在的气候条件,特别是强烈而长期的干旱和即使在夜间也没有喘息的高温,对收获的葡萄产生了决定性的影响,”DO的一位代表说。

“习惯于在最极端的条件下生存和进化,这在DO中很常见,葡萄身体健康,收获的平均水果质量最佳。

“这项活动突出了杜埃罗河岸专业人士的才能,他们能够了解每个地块的具体情况,知道收获的最佳时间,并且在等待、分析每个具体案例和立即做出决定时很有耐心。”

执政委员会表示,它对“一个非常有趣的年份寄予厚望,这将产生具有鲜明个性的葡萄酒,表达风土和创造它们的双手。